Dvadsiaty týždeň, desiata fotka - 20th Week, 10th Photo

Dvadsiaty týždeň roka sa niesol v znamení majstrovstiev sveta v hokeji, dažďa, zamračenej oblohy, studeného paplóna a víkendového upratovania...
Slimáci si počasie pochvaľovali. Slimačí bozk:

Záhrade zamračené mokré počasie vyhovuje, burina rastie (ako) z vody. Pokračujem v umývaní riadov z kredencov a umývaní okien. Máme osem (ops, deväť!) dvojitých a k tomu pavlačové dvere.

V zeleni svietia len ružové botanické tulipániky, biela iberka, lomikameň, biele kvietky jahôd a oranžovoružové tulipány. Pod višňou sa schováva fialovočierna violka a dnes sme zasadili aj violku s fialovými škvrnkami (Viola sororia ´Freckles´). A na dvore mi robia parádu sedmokrásky.Iris mi posunula štafetu s názvom Desiata fotka. Desiata fotka v našom digitálnom archíve je z 27. januára 2004. Rodičia si predchádzajúci deň doniesli domov malú kokršpanielku Bibu. Boli to prvé fotky naším digitálnym fotoaparátom, nie požičaným.Myslím, že pekné fotografie by mohli byť na blogoch Moniky, Veroniky-Pherenis, Věrky, Gralińky, Danah a Sharky.

Z kuchyne - From the Kitchen

Po sérii článkov a pohľadov do záhrady a dvora sa na chvíľu vrátim do domu, presnejšie do kuchyne. V Nelahozevsi sme si na hrnčiarskych slávnostiach kúpili placku do kuchyne:

No a tu je výňatok z aprílového a májového menu (väčšinou sme grilovali na grilovacej panvici, recepty sú z časopisu Žena & kuchyně - často poupravené podľa dostupných surovín):

šašlik z bravčového (v recepte hovädzie) marinovaného v cesnakovom korenenom oleji s rozmarínom, k tomu na slanine krátko podusená zelená fazuľka, šalotka, cherry paradajky a sterilizovaná kukurička:grilovaný baklažán pokvapkaný olejom prekladaný grilovanou slaninou a podávaný s rukolou:grilované bravčové pokvapkané calvadosom, olejom, okorenené a posypané rozmarínom, zamotané v šunke (v recepte parmská, my sme dali obyčajnú) s miešaným zeleninovým šalátom:pre zmenu čosi sladké - tvarohové guľky so zaváranými marhuľami, do tvarohu sme zamiešali trochu strúhanky a detskú krupicu, múky len trošku - cesto ostalo aj po uvarení krásne mäkké a vláčne; omáčka z nálevu a marhuľového džemu:jednoduché fašírky z bravčového s navlhčenými rožkami, korením, soľou, cesnakom, oreganom a podrvenou rímskou rascou, k nim grilované plátky cukiny a zeleninový magľajz ajvar priamo z Chorvátska (hlavná zložka sú papriky, baklažán, paradajkový pretlak):paradajky so štvrťakmi feniklu s troškou oleja, citrónovou šťavou, cesnakom, cibuľou a korením:Pre potechu oka pridám aj porcelán zdobený fialkami - to je moja srdcovka. V izbe je už položený špeciálne očistený vlnený koberec (kúpený ešte pred Vianocami).V minulom príspevku som bez bližšieho komentára zverejnila plán našej záhrady. Žiadne staré plány po T-vcoch sme nenašli, tak okrem zošita, kde kreslím jednotlivé záhony a čím ich osievam, som si vyrobila zevrubný plán. Zabudla som tam nakresliť za kompostér k múru ešte jednu bazu. My sme prispeli ružami, malinou, malou marhuľkou, hortenziou, čemericami, čiernymi ríbezľami, vyrobili sme záhony na mieste bývalých parenísk, stvorili sme suchý záhon a bylinkovú špirálu, záhon s tulipánmi pri višni a postavili sme kompostér. Tento odstavec venujem špeciálne Věrke a Monike :-)
Na záver verejne udeľujem obrovskú pochvalu manželovi, ktorého záľubou nie je majstrovanie okolo domu, že mi vyrobil veko na soľničku. Jeho prvé stolársko-rezbárske dielo:Ďakujem.

Jarné upratovanie II - Spring cleaning II

Od nedele do nedele... Prvú májovú nedeľu som sa pustila do plnenia bodu 23 - umyla som okno nad vchodovými dverami. Gazda nadvihol posteľogauč a ja som vytiahla posledný zbytok koberca. Okno už melie z posledného - farba sa lúpe, tmel odpadáva a pánty tiež držia na dobré slovo.
Premena cibuľovinového záhona:
11.10.2009:11.4.2010:
20.4.2010:
23.4.2010:
1.5.2010:

Počas daždivého zamračeného týždňa sa nám záhrada bujne rozrástla. Pekne kvitnúce lúčne a rumoviskové buriny však manžel v sobotu skosil krovinorezom. Vynechal len miesta, kde sú ešte listy narcisov, tulipánov a krokusov. Vďaka neskorému koseniu máme celkom deväť pivónií a niektoré už majú púčiky. Minulý rok, keď sme nevedeli, kde čo rastie, sme asi päť pivoniek pokosili.Kvitnú nám ďalšie tulipány, orgován, jablone a za domom mahónia, dokvitajú ešte poniklece a čemerice.V utorok podvečer keď manžel došiel z práce, bol pred bránou maličký drozd. Nevedel ani lietať. Otvorenou bránou drozdík doskackal až ku dverám. Nevedeli sme, čo s ním - aby ho nezožrali mačky alebo kuna. M. mu nastavil vedierko a bez toho, že by sa vtáčika dotkol, ho chytil a vyložil na múr pod jabloň, kde zrejme majú drozdy hniezdo.
Na druhý deň ráno som drozdíka našla živého pod orgovánom. A jeho súrodenec už sedel na jabloni. Obaja krpci už cez víkend nesmelo poletovali. Hniezdo majú v rozkvitnutom orgováne.Vo štvrtok som umyla trojité dvojokno v zelenej komnate a kuchynské okno. Zrazu máme koľko svetla :-)
V sobotu sa napriek pokosenej záhrade bažantica spokojne mrvila na konci prvého záhona a bažant na ňu dohliadal. Dosiala som okolo bylinkovej špirály harmanček a materinu dúšku. Do záhona som presadila niekoľko predpestovaných kalerábov. Neviem, či sa uchytia, sú stále malé a neduživé.25.3.2010:11.4.2010:
4.5.2010:
Pokračujem v jarnom upratovaní umývaním kredencov a ich obsahu.
Zasadila som kukuricu, patizóny, okru a zbytok cibuľky a šalátu z minulého roka, M. oklepal kus omietky z múrika na dvore. Presadila som tam predpestované rudbekie.

Koniec apríla v záhrade a ocenenie - Late April in the Garden & Award

Posledný aprílový víkend a týždeň bolo pekne slnečno. V piatok podvečer som sa motala v záhrade, sem-tam niečo vyplela, odstrihla odkvitnuté hlavičky narcisov a tešila sa z tulipánov, keď cez rozpadnutý múrik vbehol do záhrady zajac. Obehol ju celú dokola, zavše sa na chvíľu zastavil a ja som stála skoro bez dychu na mieste a len stláčala spúšť na foťáku.

V sobotu doobeda sme so susedom odviezli eternitovú krytinu z dožilej stodoly na skládku a potom ešte šrot, takže sa nám konečne uvoľnil dvor. Hospodár spratával konáre od ohniska, ja som vytrhala burinu pred bránou a vysiala som tam nechtík. Takisto za spadnutým múrikom pri morčacom cintoríne. Podvečer sme čakali v Kralupoch na parnú lokomotívu z roku 1917 s označením 434.2186 "Čtyřkolák", čo sa vracala z púte na Říp. Je to nádherný stroj.V nedeľu sme sa vybrali na zámok Nelahozeves pozrieť si hrnčiarske trhy. Keramikov tam bolo asi o tretinu menej, než pred rokom. Po obede M. odpílil suché konáre zo sliviek, vysiali sme hrášok, cukinu a malé tekvičky. Do večera sme sa pokúšali vytrhať koziu nohu pod višňou a pri tulipánovom záhone.

Bažanty majú u nás za domom a v záhrade asi trvalé bydlisko. Každý deň sa prechádzajú v tráve za domom, alebo sa motajú v záhrade.Koncom týždňa sme išli do Bratislavy, manžel pracovne a ja s ním po vyše štyroch mesiacoch pozrieť rodinu. Morčatá sme nechali doma - na dva dni, naložili sme im hlávku šalátu, tri uhorky, trávu a seno. Tešili sa, že sú v raji.

Srdečne ďakujem Pherenis pherenis.blogspot.com a Iris irisjoys.blogspot.com za ocenenie. Ďakujem nielen im za návštevu. Priložím niekoľko odkazov na zaujímavé blogy, ktoré ma potešili:

cremeinterior.blogspot.com
jednoduchakrasa.blogspot.com
dreamywhites.blogspot.com
rusticalhome.blogspot.com
caffegarden.blogspot.com