Tulipány II - Tulips, Part II

Pozrime sa ešte na tulipány vpravo v záhrade. Záhon pod múrikom je zmiešaný, začína sa od krokusov a hyacintov cez tulipány, pomedzi ktoré sa už predierali kosatcové listy. 

16. a 18.4.2016 tulipány Greigii ´Albion Star´ súperia s listami kosatcov

18.4. červené tulipány zasa bojujú o miesto s čistcom, ktorému sa na slnečnej strane neuveriteľne darí 

Na začiatku záhona to poriadne rozbalia až neskôr kosatce, ľalie a ružička , preto som k nim pridala aspoň botanické tulipánky Pulchella ´Persian Pearl´

 18.4. papagájovité tulipány ´Apricot Parrot´ vysadené ešte v roku 2012 napodiv odolali hlodavcom a stále sa tam držia, vytrvalo kvitli cez dva týždne 

 okolo nich sú fialové ´Negrita´ a červené ´Couleur Cardinal´, už by sa zišlo ich vybrať a na jeseň znova zasadiť:

25.4. a 5.5.

Celý záhon sa zatiaľ končí darovanou oranžovou ružou. Pred ňou je časť upravená na jeseň 2014 s bordovými Triumph tulipánmi ´Ronaldo´, plnokvetými ´Uncle Tom´ a medzi nimi sú ľaliovité krémové s ružovým nádychom ´Elegant Lady´

20.4.

23.4.

 1.5.

 5.5.

Nakoniec premeny môjho jesenného záhona, ktorý som rýľovala v burine asi dva týždne. Opus magnum - 2.4. sa objavili botanické tulipánky  T. humilis violacea ´Black Base´

 Potom sa väčšie divadlo predstavilo v poslednej aprílovej tretine,  20.4. pohľad aj s pozadím tulipánov pod múrikom

 27.4.  kvitnú vysoké Triumph tulipány ´Brown Sugar´ a Darwinove hybridy ´Salmon Impression´, začínajú kvitnúť Triumph tulipány ´Purple Prince´ aj drobnejšie plnokveté s rozstrapkanými okrajmi ´Sensual Touch´ a najbližšie sú nízke plnokveté ´Copper Image´

´Sensual Touch´ 

1.5. už sa naplno rozvili aj nízke plnokveté 

´Copper Image´ 

 2.5. 

5.5. ešte sa chystajú púčiky neskorých tulipánov ´Fontainebleau´ a papagájovitých ´Victoria´s Secret´ 

 ´Copper Image´ a vzadu ´Sensual Touch´ 

 15.5. kvitnú neskoré tulipány s bielym okrajom ´Fontainebleau´ a ´Victoria´s Secret´ - tie už sa musia popasovať s vyššími teplotami a nevydržia kvitnúť vyše dvoch týždňov, ako ich skorší kolegovia

 

Tulipány - Tulips

Nebola by to jar bez tulipánov. Isto ste zaznamenali, že tulipánov nemáme nikdy dosť, každý rok im vytvárame ďalšie záhony na miestach, ktoré boli dosiaľ zarastené trávoburinou. Hlodavce sa snažia nám to celé zhatiť, ale my sa nedáme! Aj keď oproti narcisom sa tulipány nie tak nadšene rozmnožujú i po ďalšie roky (v anglických záhradách robia každú jeseň nové kompozície, po odkvete tulipány vyberú a zasadia do zadných častí záhrad a nakúpia si na jeseň nové cibule, ktoré spoľahlivo kvitnú), zatiaľ s nimi počítame a je ešte dosť miest, kde môžme vytvoriť záhony aj s tulipánmi.

Pozrime sa najprv na dvor, kopa piesku vedľa ruže Elfe zmizla v lete do výkopu pod elektrický kábel, v septembri som teda za ružou vytrhala lastovičník s brečtanom a zasadila tulipány. Tie ľaliovité pásikavé ´Plaisir´ boli z odložených rýchlených, s modricami ´Blue Magic´, za nimi sú Triumph tulipány ´Purple Prince´. 

15.4.2016

13.5.

 V kamennom korýtku v záhrade sa nezmenilo na jeseň nič, tulipány tam kvitnú už tretí rok - celkom spoľahlivo, nič ich nevyžralo, ani nezhnili:

20.4.2016

1.5.

 5.5.

 Naľavo od vchodu do záhrady je takisto spravený záhon už tretí rok. Tulipány zatiaľ kvitnú, ale možno by nebolo na škodu ich začiatkom leta vybrať a na jeseň znova zasadiť.
18.4.2016 T. Fosteriana ´Orange Emperor´, vedľa púčiky plnokvetých ´Flaming Evita´ a pred lieskou zmes Triumph tulipánov

 20.4. zmes Triumph tulipánov

 1.5. - plnokveté tulipány ´Flaming Evita´ a rozvíjajúce sa ´Renown Unique´, žíhané ´Grand Perfection´

 8.5. ´Renown Unique´

 Pod susedovou garážou som vytvorila záhon na jeseň 2014, vlani som pokračovala. Zasadila som tulipány skoré aj neskoré, aby sa bolo na čo dívať celý mesiac.

18.4. - nová časť z jesene, Darwinove hybridy ´Salmon Impression´ a za nimi skupinka červených s bielymi, kúpenými rýchlenými i vybratými v lete na dvore:

25.4. - Salmon Impression, červené vybraté zo záhona, z jesene 2014 dve hniezda Triumph tulipánov ´Request´

2.5. pri bronzových tulipánoch ´Request´ už začínajú kvitnúť bordové papagájovité ´Black Parrot´

5.5. - ´Black Parrot´, ´Request´ a za nimi narcisky ´Sweet Love´

 na kraji k domu rozkvitli po lososových ešte papagájovité ´Victoria´s Secret´

bielych tulipánov máme málo, tieto ´Calgary´ sú vybraté zo záhona na dvore, cez leto odpočívali v dome

´Black Parrot´ zasadené na jeseň 2014, kvitnú ako posledné až do druhej tretiny mája

Z bývalého dlhého a jediného tulipánového záhona, ktorý v záhrade bol, zostali ešte títo mohykáni, 27.4.

 23.4. - vlani v januári som k ružiam zasadila aj pár tulipánov, kvitli až tento rok. Je to zmes nazvaná Purple Mix, objavili sa hlavne ´Blue Magic´, ktoré dosť dlho kvitnú.

 Na dvore sme v októbri 2011 zasadili tulipány ´Prinses Irene´ a ´Jackpot´ - prvé sa začínajú premieňať na žlté a medzi druhými sa zjavil klasický červený. Asi preto, že nám vlani nevyšiel čas ich vybrať po odkvitnutí a zvädnutí listov. Hádam tento rok sa podarí. 

1.5.

 Vedľa domu záverečnú v štafete prebrali papagájovité ´Black Parrot´, ešte stále som ich nemusela zostrihať.  

13.5.

Aprílové jedlá - Food in April

Uplynulý mesiac boli morčacie hody. Kúpili sme si morku z farmy, mala (aj s kosťami) šestnásť kíl! Takže je jasné, čo sme jedli v apríli - morčacie v rôznych úpravách.

 Začali sme hneď pri porcovaní - kosti aj s polovicou krku a jedným krídlom sme upiekli a uvarili vývar, našťastie máme obrovitánsky hrniec na varenie piva. Na druhý deň som vývar ešte redukovala, takže sme ho zvládli zjesť.

 Mäso z kostí sme mali vo vývare a ešte zostalo bohato na paprikáš s haluškami: 

 Nasledovala prestávka s roštenkou - odležaným rumpsteakom s maslovými zemiakmi a omáčkou z demi-glace.

 Dve jedlá z jedného, dusila som časť morčacích pŕs s kurkumou a rascou, odobrala som z hrnca a pridala trošku smotany, bola z toho polievka:

 A zvyšok duseného soté bol s ryžovými slížmi a cibuľou, ktorá v horúcom jedle zmäkla a zosladla.  

 V mrazničke bolo kvôli morke stále plno, minula som teda aj zvyšok kuriatok (lišky) na rýchlu polievku s troškou masla a petržlenovou vňaťou.

 Oddych od morčacieho, opečené kuracie prsia s rascou a rímskou rascou, k nim rizoto s kuriatkami, cibuľou a stonkovým zelerom:

 Morčacie krídlo som marinovala v balzamikovom octe s troškou calvadosu, mletým zázvorom, štipkou údenej papriky a zmesou za´atar so sezamom a bylinkami. Zemiaky pečené s cibuľou a dresing z gréckeho jogurtu, cesnaku a hŕstky ligurčeka.

 Spodné morčacie stehno som ochutila drvenými borievkami (jalovec), rímskou rascou, muškátovým kvetom a senovkou gréckou, pomaly sa pieklo na 110 °C. Neskôr som pridala nakrájanú cibuľu a cesnak, plechovku krájaných paradajok. Príloha bola tarhoňa.

Dobrú chuť - Bon appétit!