Koniec novembra - Late November

Pár teplejších dní opäť vystriedali mrazivé s inoväťou a hmlistým oparom. Aspoň, že sa načas rozptýlili husté hmly s dymom - nech si politici vymýšľajú zelené úspory, darmo články presviedčajú o ekologických typoch vykurovania, o výhodných a výkonných tepelných čerpadlách, zdražovanie elektriny a plynu vedie k tomu, že niektoré indivíduá hádžu do pecí a kotlov všeličo, len nie vysušené drevo alebo kvalitné čierne uhlie... z nich by taký šipľavý tmavý dym pokrývajúci obce rozhodne nebol.

M. mi doniesol k 12. spoločnému výročiu stromčekovú miniružu a boli sme na fantastickom obede u Vaška Friča v Čakovičkách - lahodné jedlo, čistá chuť, príjemný servis. Jedinou chybičkou je obmedzený priestor a nevyhnutnosť rezervácie, inak si môžte nechať zájsť chuť, ako my na svätomartinskú hus :-( Samozrejme som ochutnala Vaškovu povestnú sviečkovú, aj gazdov výber kačacieho, bravčového a údeného s rôznymi knedľami a hovädzí vývar boli skvelé, ale úplne najviac nás očarila kulajda, lekvárové pirôžky a paštéta. Rozprávka!Dnes už opäť mrzne, inoväť pokryla aj letnú fialu, odvážne šafranové púčiky, bylinky v špirále aj ruže.Na kuchynský parapet sa zlietajú sýkorky na jačmeň a zrniečka, na hruške vysedávajú hrdličky, straka a dnes som pristihla aj samičku ďatla veľkého (Dendrocopos major, strakapoud velký).