16

Včera bolo šestnásť rokov od nášho prvého rande.
Pár koláží spoločných fotiek - ktorých je teda dosť málo, na to, koľko fotíme - som už zverejnila. Včera som preberala staré fotky robené ešte malým kompaktom na film, spravila som z toho ďalšie koláže. Prvé sú z rokov 2000-2003:

Od 2004 už sme fotili na digitálny kompakt:

V 2006 sme mali svadbu a narodil sa synovec:

Z nasledujúcich rokov som už spravila koláže k iným výročiam. Odvtedy máme za vyše roka len týchto pár fotiek, väčšina je fotená mobilným telefónom. Zdá sa, že už len popíjame ;-)

Hor´ sa do ďalšej šestnástky!

45. týždeň - Week 45

Presne ako začiatkom októbra, aj prvé novembrové noci mrzlo. Najchladnejšie ráno bolo v stredu, až -3 °C, ale začnime pekne poporiadku fotkou z pondelka:

 Večerná dušičková spomienka na blízkych:

 Kvôli vysokej vlhkosti a mrazivým nociam dávam do lampášov v oknách čajové sviečky, nech aspoň načas zmiernia ten prechod od studeného vonkajšieho okna k teplejšiemu vnútornému. 

 Jaseň opadal tak za tri-štyri dni, trochu nám "zateplil" prastarú strechu na prístavbe: 

 Postupne zhrabávam lístie, každoročné jesenné cvičenie. Hruška konečne poopadávala, môžem sa pustiť do hrabania pod slivkou a zostávajú ešte listy na jabloniach. 

 Vzácna chvíľa mačacieho kľudu :-) Ďalší večer si Kocúr ľahol na miesto, kde leháva Liši a tá doňho potom stále zapárala. 

 Po mrazivých nociach z prvej polovice týždňa prišiel slnečný a teplý víkend, teplota sa v tieni vyšplhala na sedemnásť stupňov: 

 Podľa predpovede majú vyššie teploty vydržať aj nasledujúci týždeň. Užite si babie leto v novembri - síce to má tienistú stránku: na mapách povodí je stále veľa symbolov značiacich sucho. Hádam bude po dvoch rokoch zima bohatá na sneh, zem potrebuje vlahu.

Októbrové jedlá - Food in October

Minulý mesiac sme zakončili vývarom z morčacích krkov. Mäsa z dvoch bolo toľko, že nám vystačilo aj na tarhoňové rizoto. Bola to veľmi dobrá a lacná kúpa, morčacie krky odporúčam ;-)

 Omeleta s vňaťovou cibuľkou (zo záhrady stále z jarného výsevu, v zemi vydržala celú sezónu), petržlenovou vňaťou a štipkou údenej papriky:

 Trhanec s jablkami, hrozienkami a samozrejme s dusenými slivkami. 

 Penne s ragú bolognese - mletým hovädzím poduseným na stonkovom zeleri, mrkve, paradajkách a s kvapkou červeného vína:

 Kačacie prsia ochutené provensálskymi bylinkami, pučené zemiaky s maslom a omáčka z kačacieho výpeku dochutená balzamikovým octom a troškou masla.

 Slivkové guľky zo zemiakového cesta, po našom gombóce, niekde i gombovce. My sme ich vždy mali posypané opraženou strúhankou zmiešanou s cukrom, poliala som ich aj rozpusteným maslom. Sliviek som mala dosť, tak som zbytok podusila na omáčku.

 Sumčí filet s feniklom a provensálskymi bylinkami opečený na masle, zemiaky s maslom a salsa z podusených paradajok, šalotky aj bazalky:

 Polievka z malej tekvice hokkaido a z paradajok, dochutila som ju rímskou rascou.

 Opečené medailónky z panenky, rizoto so šalotkou, cukinou i bazalkou a opäť paradajková salsa: 

Pomaly pečená špikovaná hovädzia hruď, neskôr som k nej pridala nadrobno nakrájanú mrkvu, petržlen, stonkový zeler a šampiňóny. Príloha sú jačmenné krúpy s celozrnným bulgurom.

 Kulajda s maslovou zápražkou, kuriatkami a pošírované vajíčko:

 Nátierka z tvarohu, mrkvy a malej šalotky:

Dobrú chuť - Bon appétit!

Mačky - Cats

Ako sa zžívali naše dve mačky posledné dva mesiace? Mačiatko Liši máme už dva a pol mesiaca, Kocúr bol z neho najprv na nervy. Ale nie iba tak z plezíru, prežil si rôzne veci a keď konečne našiel znova domov a lásku, objavil sa votrelec, ktorý by ho mohol dostať na druhú koľaj - alebo zasa na ulicu. Dala som si záležať, aby nemal pocit odstrčenia, vždy prvý dostáva misku s krmivom, stále ho hladkám a maznám, spí v posteli (pokiaľ sám nechce štrádovať vonku). O spálňu sa cez deň delí s malou, ale v noci je len naša, takisto na chodbe má svoj vankúš, do ktorého si zalezie, keď chce nerušene cez deň spať. A vonku to má zatiaľ celé len pre seba, krpaňu vypustím až po kastrácii.

september:

Treba uznať, že aj keď má za sebou veľa psychických úderov, je to pohodár a po prvotnom šoku už vcelku rýchlo dokázal driemať na jednej posteli s votrelkyňou. Najprv sa klbčili, šermovali labkami a potom zaspali. 

Neskôr sa spiaci Kocúr nechal od malej aj olízať, len keď ho začala hryzkať vyceril na ňu zuby a pochytili sa. Po klbčení už spali vedľa seba...
Liši za posledné týždne stihla zhodiť muškát, zhodiť veľkú dracénu a rozbiť jej kvetináč, vyhrabať zem figovníku aj fialke.

október:

najprv poolizovať, potom pohryzkať a poklbčiť sa... až potom pokojne vedľa seba spať: 

po týždni repete:

a môj spoločník v záhrade:

Kvety na dvore - Courtyard Flowers

Minule sme sa pozreli, čo u nás kvitne v záhrade, dnes vám ponúkam kvety z dvora. Začneme vedľa domu a prejdeme postupne až k bráne. Na konci sú veľmi pekné šípky ruže bedrovníkolistej, pred ňou je violka - každú jeseň nakúpim niekoľko a sadím ich do záhonov, cez zimu v mrazoch sa schúlia, ale na jar vždy vyrašia a na nie úplne slnečných miestach kvitnú celú sezónu. Nasleduje ruža Checkmate so svetloružovými kvetmi a za ňou gaillardia (kokarda) - jedna z mála čo sa z vlaňajšej výsadby uchytila, na rozdiel od krásnoočiek a helénií (záplevák), tým sa u nás nepozdávalo. Na tejto strane záhona znova kvitne ešte ostrôžka, aj keď si ľahla na odkvitnutý klinček a ruža Lawinia.

Presúvame sa povedľa vchodu do záhrady ďalej ku bráne, zasadila som trojfarebnú astru medzi odkvitnuté trvalky. Vlani sa mi neuchytila, snáď tento rok to bude lepšie. V strede záberu je pristrihnutý zvonček, som zvedavá, či na jar z neho dačo bude - zvončekom sa u nás akosi nedarí. Vlani som nechala gladioly v zemi a kvitli mi, skúsim zopakovať tento pokus ešte aj túto zimu. Ďalej kvitnú primulky, ktoré som si kúpila vo februári do okien a na jar som ich zasadila von. Hádam prezimujú, tým v záhrade sa po zime už moc nechcelo rásť. Modrá začala vyháňať žlté kvety už v kvetináči. Medzi primulkami je ešte ruža The Fairy a ku koncu záhona pomaly odkvitá veternica (sasanka japonská), ďalšie dve odrody už sú dávno bez kvetov. Končíme novou časťou s hortenziami, violkami a ďalšími drobnými trvalkami, ktoré budú kvitnúť až na jar a v lete.

22.2.2015 ešte v kvetináči: